FiBouChi

Selber garen, länger geniessen.

Manche Essen sind schnell vorbei. Das FiBouChi ist das Gegenteil. Hier geht es nicht nur ums Essen, sondern um gemeinsame Zeit, gute Gespräche und unvergessliche Momente mit Familie, Freunden oder Arbeitskollegen. Während am Tisch gelacht, erzählt und angestossen wird, bereitet jeder seine Lieblingsstücke ganz nach dem eigenen Geschmack zu. Genau das macht das FiBouChi seit vielen Jahren zu unserer beliebtesten Hausspezialität.

Unser FiBouChi ist eine ganz besondere Art Fonude-Erlebnis. Der Name FiBouChi setzt sich aus Fisch, Bourguignonne und Chinoise zusammen. Unsere Gäste wählen frei zwischen zarten Fleischsorten und feinem Fisch und bereiten diese direkt am Tisch im Fischsud, Weinsud oder in einer klassischen Bouillon zu. Dazu servieren wir frisches Gemüse, saisonale Früchte, knusprige Pommes Frites, Reis und unsere 18 hausgemachten Saucen, die längst zu den Highlights des FiBouChi gehören. Selbstverständlich geniesst du alles à discrétion, sodass jeder genau das essen kann, worauf er gerade Lust hat.

Gerade weil jeder selbst entscheidet, was auf den Teller kommt, ist das FiBouChi die perfekte Wahl für Gruppen. Ob Familienfest, Firmenanlass, Geburtstag oder Vereinsessen, alle sitzen gemeinsam am Tisch, jeder findet seine Lieblingskombination und niemand muss sich zwischen Fleisch oder Fisch entscheiden. Das Essen verbindet, entschleunigt und schafft Raum für Gespräche, die im hektischen Alltag oft zu kurz kommen.

Und das Beste daran: Du geniesst dieses besondere Fondue Erlebnis ganz ohne Vorbereitung, ohne Einkaufen, ohne Abwasch und ohne den typischen Fondue Geruch in den eigenen vier Wänden. Wir kümmern uns um alles, während du dir Zeit für das nehmen kannst, was wirklich zählt: gutes Essen und gute Gesellschaft.

Das FiBouChi gibt es in dieser Form nur im sports Zugerland. Es ist mehr als eine Mahlzeit. Es ist unsere Hausspezialität, ein Stück unserer Geschichte und für viele Gäste längst ein fester Bestandteil besonderer Anlässe. Wer einmal ein FiBouChi erlebt hat, versteht schnell, warum so viele immer wieder dafür zu uns nach Cham zurückkehren.

FiBouChi auf Reservation – ideal ab 8 Personen.

Wo wir können, machen wir alles selbst. Qualität und faire Partnerschaften sind uns wichtig.

Häufige Fragen