Restaurant

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Entdecke unser Wochenmenü, unsere À-la-carte-Karte, Getränke sowie unser Chässtübli-Angebot.

WochenmenüÀ la carteGetränkeChässtübliApéro PlattenBrunchCurries & SpicesFiBouChi

Chässtübli

Käsefondue

Unsere Fondues (250 g Schweizer Käse pro Person). Wir servieren unsere Fondues wahlweise mit knusprigem Brot, Gschwellti (Salzkartoffeln) oder beidem. Käsefondue jeweils ab 2 Personen erhältlich. Alle Preise verstehen sich pro Person.

  • Chässtübli Fondue

    30.50

    Unsere Hauskäsemischung mit Gruyère, Appenzeller und Walliser Käse von der Käserei »Alpage de Chassoure, La Tzoumaz (VS)«

  • Moitié-Moitié

    32.50

    Fribourger Vacherin und Gruyère

  • Steinpilz-Fondue

    33.50

    Unsere Chässtübli-Mischung mit Steinpilzen verfeinert

  • Tomaten-Fondue

    31.50

    Eine Spezialität aus dem Wallis! Wird mit Gschwellti serviert

Walliser Raclette

Walliser Raclette jeweils ab 2 Personen erhältlich. Alle Preise verstehen sich pro Person.

  • Walliser Raclette à discrétion

    36.50

    Serviert mit Gschwellti und Essiggemüse. Walliser Alpkäse aus Rohmilch, AOP zertifiziert von der Käserei »Alpage de Chassoure, La Tzoumaz (VS)«.

Extras

  • Kirsch

    5.00

    Zum Brot tränken (2 cl)

  • Birnen

    6.00

    Eine Portion Birnen als Beilage

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